ジョルジュリニエ モレサンドニ 2013 Georges Lignier Morey Saint Denis 定番,本物保証

ジョルジュリニエ モレサンドニ 2013 Georges Lignier Morey Saint Denis 定番,本物保証
Vintage2013年
生産者ジョルジュ・リニエ
生産国フランス/ブルゴーニュ
品 種ピノ・ノワール
タイプ赤/ミディアムボディ
内容量750ml

「ジョルジュ・リニエ」
ジョルジュ・リニエは、30年以上のワイン造りの経験を持つ当主ジョルジュによる、小規模ながら秀逸なドメーヌです。ボンヌ・マール、クロ・ド・ラ・ロッシュといった特級畑を広く所有しています。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィに16ヘクタールのブドウ園を所有しています。生産量の半分は有力ネゴシアンに供給される為、ドメーヌ元詰めのワインは大変少ないですが、とても品質が高く、高評価を得ています。従兄弟のユベール・リニエと共に産地を代表する生産者です。
近年日本でもクラシカルなスタイルから柔らかくジューシーな造りに変わったと評判のドメーヌを仕切るのは29歳の醸造責任者のブノワ・ステリー氏。ジョルジュ・リニエ氏の甥にあたり、23歳からワイン造りを始めました。非常に研究熱心で、フレッシュでピノ・ノワールの繊細さを表現したワインを理想とし、毎年試行錯誤しながらも常に質の高いワインを造り続けています。ピノ・ノワールの繊細な味わいを十分に表現する為に新樽はあまり使わず、グランクリュで50%、プルミエクリュで30%使用し、ヴィラージュには使いません。


《ジョルジュ・リニエ モレ・サン・ドニ》
ドメーヌは、このモレサンドニに有ります。濃過ぎず果実味あふれるスパイシーな味わいはリニエならではのものです。

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