ボノー デュ マルトレー

ボノーデュマルトレー コルトン 2008 Bonneau du Martray Corton 定番,お得

Vintage 2008年 生産者 ボノー・デュ・マルトレー 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 ピノ・ノワール タイプ 赤/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「ボノー・デュ・マルトレー」 ボノー・デュ・マルトレイは、グラン・クリュしか所有していない造り手です。こんなドメーヌは、他にはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティしかありません。ちなみに所有している11haの畑は、コルトン・シャルルマーニュ9haとコルトン2haです。 葡萄の平均樹齢は70~80年と高く、収穫の際にはトラクターの代わりに馬を利用し、すべての作業は人の手によって行われます。また、1株に6房以上にならないように生産量をコントロールし、良年・不良年に関係なく180樽以上は造らないという徹底主義を貫いています。 コルトン・シャルルマーニュ最高の 造り手が手掛ける赤ワイン !! 《ボノー・デュ・マルトレー コルトン》 白ワインのコルトン・シャルルマーニュの造り手として特に有名ですが、赤ワインのコルトンの出来も毎年秀逸です。黒系果実や石、スパイスなどのニュアンスがあり、ビロードのような舌触りと、深く洗練された果実味で、さらに、タンニンを包み込むような層の厚い余韻がいつまでも続きます。果実の凝縮感、ミネラル感、バランス、すべての要素において申し分ない仕上がりのワインです。

ボノーデュマルトレー コルトン 2008 Bonneau du Martray Corton 定番,お得 —— 11,800円

ボノー デュ マルトレー

ボノーデュマルトレー コルトンシャルルマーニュ 2011 Bonneau du Martray Corton Charlemagne 人気SALE,定番人気

Vintage 2011年 生産者 ボノー・デュ・マルトレー 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「ボノー・デュ・マルトレー」 ボノー・デュ・マルトレイは、グラン・クリュしか所有していない造り手です。こんなドメーヌは、他にはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティしかありません。ちなみに所有している11haの畑は、コルトン・シャルルマーニュ9haとコルトン2haです。 9haの畑を所有しているコルトン・シャルルマーニュの一部は、その名前の由来ともなったカール大帝が所有していた畑そのものです。775年に、カール大帝から教会に寄進される以前からワイン造りが行われており、カール大帝の美しい白髭が赤く染まることを嫌がったお妃が、すべて白に植え替えさせたことから白ワイン造りが始まったと言う逸話もあるほどです。 葡萄の平均樹齢は70~80年と高く、収穫の際にはトラクターの代わりに馬を利用し、すべての作業は人の手によって行われます。また、1株に6房以上にならないように生産量をコントロールし、良年・不良年に関係なく180樽以上は造らないという徹底主義を貫いています。 グラン・クリュにしては珍しい、西向きの区画の 畑から造られるコルトン・シャルルマーニュは、 ボノー・デュ・マルトレイの看板商品となっています。 《ボノー・デュ・マルトレー コルトン・シャルルマーニュ》 ペールイエローの色合いで、爽やかな木々の香りと甘い花の香りが交錯する複雑なアロマがあります。凝縮感のある果実味、リッチで深みのある味わいで、アフターが長く、特にバランスに優れたワインです。2011年は、表情豊かで外交的かつ上品な仕上がりです。

ボノーデュマルトレー コルトンシャルルマーニュ 2011 Bonneau du Martray Corton Charlemagne 人気SALE,定番人気 —— 14,100円